Воскресенье, 20 марта , Конрад Хилтон - человек-отель Это теперь все знают, что существуют сети гостиниц с одинаковым названием и одинаковым же уровнем сервиса по всему миру - будь то Лондон, Париж Поделиться: Это теперь все знают, что существуют сети гостиниц с одинаковым названием и одинаковым же уровнем сервиса по всему миру - будь то Лондон, Париж, Москва или Каймановы острова. Но первую сеть гостиниц создал американец Конрад Хилтон, который дал всем принадлежащим ему отелям собственное имя и предложил в них стандартный набор услуг. Именно он первым придумал присваивать отелям"звезды" по аналогии с коньяком и первым начал торговать в холлах своих отелей всем, что может понадобиться клиентам. В июне года в расположенный в американском штате Техас городок Сиско прибыл Конрад Хилтон, которому тогда исполнился 31 год.

Как сделать карьеру в гостиничном бизнесе?

Как открыть или купить мини-отель в Испании? Инвесторы могут купить уже действующий отель, при необходимости восстановив его. Или построить новый отель в популярном туристическом регионе — от живописной Коста-Бравы до жаркой Майорки.

ресторанном бизнесе, Пивной ресторан — секрет успеха, Гостиничный бизнес Новосибирска — оценка экспертов, Екатеринбургских.

Опламазян пришел в компанию в самом разгаре мирового финансового кризиса,но ему удалось преодолеть все трудности и выйти из кризиса, даже улучшив показатели. При Опламазяне корпорация открыла более новых гостиниц, в том числе в Ереване в году. А как он добился успеха? Получив образование в Гарвардском университете и в школе бизнеса Чикагского университета, Опламазян начал свой путь в бизнесе.

Очень скоро его заметили, и он пошел в гору, благодаря трудолюбию и четким принципам. Никогда не переставайте учиться. Все время задавал всем вопросы: Меня не смущало, что мои подчиненные знают больше меня. Пытайтесь на проблемы смотреть с разных точек зрения: Это очень хороший стимул, я надеюсь, что поспособствовал тому, чтобы и другие наши сотрудники могли смотреть на проблему с другой стороны, выйти за пределы гостиничного бизнеса.

Когда я вступил в должность исполнительного директора гостиничной сети, прежде всего я стал советоваться с людьми, которые специализируются в других сферах: Ищите новые пути сотрудничества: Руководствуйтесь демократическими принципами: Сейчас и в бизнесе отношения стали демократичными.

Специальные предложения и уникальные программы семинаров Секреты успеха от практиков гостиничного бизнеса Гостиничный бизнес сегодня на подъеме. Оставаться заметным на этом рынке становится все сложнее. Многие отели идут на разные хитрости, чтобы заманить клиента: Отель во Флоренции особое внимание уделяет запахам. Каждого клиента, который бронирует номер, администрация заранее расспрашивает о предпочтениях.

А самое главное – увидеть гостиничный бизнес изнутри, понять Секрет успеха лучших школ заключается в том, что они, как правило.

Последнее заведение сейчас строится и должно быть готово к приему постояльцев в августе. Отель Хавен был открыт в году на полпути от прибрежной Рыночной площади к бульвару Эспланада и с тех пор оставался визитной карточкой гостиничного бизнеса семьи Саари. Элегантный бутик-отель может похвастаться номерами с видами на столичную гавань и Финский залив. Телевизоры от легендарного датского поставщика стильной аппаратуры для богатых особняков установлены даже в ванных комнатах.

Неудивительно, что в отеле любят гостить звёзды и знаменитости. Холдинг носит имя шикарной гостиницы в центре Хельсинки. На сайте группы утверждается, что это единственный в стране пятизвёздный отель. Чьим бы сейчас не был отель с юридической точки зрения, финской истории он принадлежит навечно. Группа — теперь уже бывшие владельцы гостиниц Хавен , Фабиан и Лилла Робертс - продолжат развивать свой ресторанный бизнес, открывая новые точки общепита.

Концерну сейчас принадлежат 36 ресторанов, его оборот в году по прогнозам достигнет и миллионов евро.

Армянский гений гостиничного бизнеса - Марк Опламазян

Другие Принципы построения эффективного управления в гостиничном бизнесе Несколько лет назад на одном из национальных телеканалов с успехом шел сериал под названием"Отель". Мир образцового сервиса выглядел необычайно притягательно для наших соотечественников, которые ничего подобного не встречали, так как на тот момент гостиничный бизнес в Украине был в зачаточной стадии. Зрители с замиранием сердца следили за интригой, которую плела предприимчивая девушка, заветным желанием которой было работать в этом отеле.

Действительно ли гостиничный бизнес так привлекателен? Очевидно, да, если судить по активному развитию отрасли и по тому, как растут инвестиции в эту сферу деятельности. Отметим, что гостиничный бизнес - это бизнес, который приносит хороший, стабильный доход.

Журнал о гостиничном бизнесе · Новости; Империя Hilton Worldwide: Главным секретом такого успеха стал креативный подход.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ. После проверки объекта контролирующими органами выдается акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт в БТИ. Сертификат соответствия по желанию владельца гостиницы.

Требования к гостиницам различных категорий прописаны в приказе Минспорттуризма РФ от Получить сертификат соответствия можно в одной из местных сертифицирующих организаций. С года ожидается введение обязательной классификации гостиниц с номерным фондом более 50 номеров, с года — с номерным фондом более 15 номеров, с года — всех остальных гостиниц[2].

Русудан Чичинадзе. Секрет успеха в гостиничном бизнесе

Бизнес Что же такое гостиничный бизнес? Прежде всего, это предпринимательская деятельность, основной целью которой, как и всякого предпринимательства, является получение прибыли. В этой сфере постоянно происходит развитие, появляются новые концепции и технологии, а также модернизируется и совершенствуется старый опыт. Можно выделить несколько составляющих гостиничного бизнеса. Прежде всего это сама гостиница.

ProHotelia — гостиничный бизнес онлайн Опыт успешных отелей: какие услуги пользуются спросом у современных гостей тенденции, некоторые отели и гостиничные сети уже предлагают гостям ряд и секреты их приготовления во время мастер-классов популярного шефа Stefano.

Грамотно подобранная мебель гарантирует гостинице гармоничное размещение клиента, которое подразумевает душевное и физическое расслабление. Из такого места просто не хочется уезжать. Качественное оснащение гостиницы — задача не из легких. Здесь необходимо детально продумать концепцию с учетом общего стиля оформления здания.

Расстановка мебели для гостиницы должна производится с учетом эргономики и рационализма. Мебель для гостиницы значительно отличается от меблировки частного дома. Такая обстановка предусматривает высокий ресурс прочности, пожаробезопасности и экологичности. Мебель для гостиниц, как грамотный маркетинговый ход. Мнение, что мебель для гостиницы должна быть дорогой — ошибочно!

Современный мебельный рынок предлагает массу эксклюзивных вариантов из среднего ценового класса. Такая мебель соответствует установленным стандартам качества. Не секрет, что существуют разработанные международными гостиничными сетями эталоны, в которых указаны: Если вы желаете соответствовать европейским стандартам, значит, придется соблюдать установленные нормы, поскольку они обладают не только эстетической привлекательностью, но и высоким уровнем безопасности.

Помимо того, нельзя забывать, что в отличие от бытовой, гостиничная мебель круглосуточно подвергается механическому воздействию, что способствует быстрому изнашиванию материала и протиранию тканевых покрытий.

Гостиничный бизнес: секреты успеха

Более образованные и уверенные в себе, чем их родители, новое поколение считает, что достойна в жизни самого лучшего. Восьмидесятые годы прошлого века стали временами строительного бума в гостиничном бизнесе. Так, только за гг.

Секреты успеха от практиков гостиничного бизнеса. Вы управляющий отелем Вы директор по продажам Вы шеф-повар ресторана.

Гостиничный бизнес: Ценятся профессионалы Для того чтобы управлять современной гостиничной инфраструктурой, нужны менеджеры с высококлассным образованием. Работодатели часто отдают предпочтение выпускникам европейских школ, прошедшим практику в лучших отелях. Особенно ценятся дипломы швейцарских институтов, которые традиционно гарантируют высокий уровень подготовки.

Напомним, что швейцарская модель образования считается эталоном обучения в сфере гостиничного бизнеса. Именно в этой стране в году открылась первая в мире школа отельного менеджмента. Индустрия туризма и отдыха в России находится в стадии активного роста.

Ошибки отельеров в организации бизнеса, которые можно избежать